Menús


Menú diario

Menú del día

Entrante

Rebanada de pies de cerdo gratinados con muselina de ajos tiernos
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Cocido catalán con galets y albóndigas de “carn d’olla”
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Coca con “calçots” en tempura, ensalada de escarola y romesco *
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Ensalada de invierno. (Escarola, alcachofa confitada, endivias, aceitunas y brócoli en vinagreta) *

Plato Principal

Canelones de pulpo asado con cebolla confitada y muselina de marisco
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“Mar y montaña” de rollitos de pollo con sepia y perlas de patata
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Platillo de lomo de bacalao a la “llauna” con judías
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Paella marinera con gamba, cigala y mejillones/Paella vegetariana con verduras * (+5,00 eur. sobre el precio del menú)

Postre

Semiesfera de chocolate crujiente con coulis de frutos rojos *
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Mousse de limón con sorbete de naranja sanguina y caramelo *
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Peras confitadas al vino con helado de vainilla *
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Coca de frutos secos y Cabello de ángel con helado de ratafía *


*Plato apto para vegetarianos

Precio entre semana 19,80 - Precio fin de semana y festivos 29,50

Para mesas de más de 6 personas, el menú tiene un suplemento de 6 € por persona