Menús
Crema de boniatos asados con sus chips y huevo pochado *
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Coca de salmón marinado con vinagreta balsámica de granadas y ensalada de lechugas varias
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Ensalada de temporada (Escarola, cebolleta, aceitunas, tomate y coliflor) *
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Lonchas de ternera al bourbon con vinagreta de mostaza y crujiente de queso
Canelones de setas confitadas con bechamel trufada y gratinada *
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Lomo de merluza con muselina de ajos asados sobre timbal de espinacas
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Meloso de ibérico con Parmentier de patata, salsa de moscatel y pasas confitadas
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Paella marinera con gamba, cigala y mejillones/Paella vegetariana con verduras * (+5,00 eur. sobre el precio del menú)
Flan de Ratafia con salsa de caramelo y emulsión de canela *
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Pastelito tibio de calabaza con helado de vainilla *
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Tulipa de chocolate con helado de higos de nuestra higuera *
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Canelón de membrillo y mousse de mató con helado de nueces *
*Plato apto para vegetarianos
Precio entre semana 19,80 - Precio fin de semana y festivos 29,50
Para mesas de más de 6 personas, el menú tiene un suplemento de 6 € por persona