Menus
Salade d’hiver (scarole, artichaut, chou-fleur, épinards, céleri, calçot et sauce romesco) *
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Bouillon de pot-au-feu avec ses petits légumes, grosses pâtes farcies et boulettes de viande
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Tourte aux calçots rôtis et en tempura à la vinaigrette façon romesco et fromage frais **
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Timbale de tartare de saumons, oeuf de caille et mayonnaise à l’avocat
Filet de morue à «la llauna» et houmous de pois chiches
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Petits rouleaux de poulet à la marinière aux seiches et moules, et leur hachis
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Ragoût de haricots blancs aux artichauts, perles de citrouille et seitan *
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Paella marinière aux crevettes, langoustines et moules / Paella végétarienne aux légumes ** (+5,50eur. extra)
Tulipe au chocolat et sorbet de mandarine
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Lingot de gâteau au touron Xixona à la chantilly et crème caramel
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Demi-sphère de chocolat croustillant sur coulis de fruits rouges
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Demi-lunes d’orange aux fruits secs et sirop aux raisins secs et pignons
Conde de Caralt, blanc, rosé ou rouge - AOP Penedès -
Eaux gazeuses et plates (Sodas et jus de fruits non compris)
Pain à la tomate
* Spécialités véganes - ** Spécialités végétariennes
Prix en semaine 23,50 - Prix week-ends et jours fériés 33,50
Pour tables de plus de 6 personnes, le menu a un supplément de 6,50 € pour personne