Menús
Amanida d’Estiu (Tomàquet, ceba tendra, cogombre, enciam, pebrot i olives) *
-o-
Gaspatxo tradicional amb verduretes picolades i daus de pa fregit *
-o-
Timbal d’esqueixada de bacallà amb els seus cruixents i tapenade d’olivada
-o-
Coca artesana de “Roast Beef” amb escalivada i vinagreta de mostassa a l’antiga
Gnocchi de patata amb salsa d’alfàbrega, formatge fresc i cruixent de sèsam **
-o-
Llom de lluç amb mussolina d’ametlles i verduretes d’estiu
-o-
Mar i muntanya de rotllets de pollastre i mandonguilles de sípia
-o-
Paella marinera amb gamba, escamarlà i musclos / Paella vegetariana amb verdures ** (+5,50 eur. sobre el preu del menú)
Llunes de préssec confitades al cava amb maduixes
-o-
Lingot de mousse de pinya amb gelat de coco i les seves làmines
-o-
Trifle de xocolata amb crema de mores i mousse de grosella
-o-
Pastisset de formatge amb panses i coulis de fruits vermells
Conde de Caralt Blanc, Rosat o Negre – DO Penedès -
Aigües minerals i naturals (refrescos no inclosos)
Pa amb tomàquet
* Especialitats veganes - ** Especialitats vegetarianes
Preu 33,50 eur.
Per a taules de més de 6 persones, el menú té un suplement de 6,50 € per persona