Johannis-Sommernachtsfest Traditions-Menü
Traditions-Menü + 1 Cocktail + Johanniskuchen + Pep Poblet & DJ Sommernachts-Festausklang
Traditions-Menü
Vorspeise ...
Lachstatar und Avocado mit Sojamayonnaise, Ingwer und Sprossen-Bukett
Das Meer ...
Hummer mundgerecht zubereitet mit der Essenz des eigenen Rogens und Röstgemüse-Türmchen mit feiner Creme
Die Berge ...
Kalbsfilet mit Sauce von karamellisierten Birnen und Käse-Himbeer-Täschchen
Eine süße Köstlichkeit ...
Erdbeer-Halbkugel mit Kern aus weißer Schokolade und Honiggelee
Kaffee und Kräutertee
Johanniskuchen
Signature-Cocktail von unserem Cocktailmeister
Der Weinkeller ...
Conde de Caralt Blanc de Blancs (Macabeu, Parellada i Xarel.lo) - DO Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc. (Ull de llebre, Garnatxa i Monestrell) - DO Penedès
Segura Viudas "Aria"Brut Nature (Macabeu, Xarel.lo i Parellada) -DO Cava
Vorzeitige Reservierung
Das ausgewählte Menü wird für den ganzen Tisch serviert
Bei vorheriger Mitteilung können die Menüs für Allergiker angepasst werden
Einlass für Abendessen ab 20.30 Uhr
100 €
Una vez hecho el pago recibirás al instante tu cheque regalo en tu e-mail que puedes imprimir o reenviar.
Los cheques regalo tienen una vigencia de un año. El beneficiario podrá contactar con El Trull para escoger el día en que disfrutar del cheque regalo. Estas condiciones no son válidas para eventos puntuales con fecha fijada.
