Fête de la Saint-Jean Menu Gourmet
Menu Gourmet + 1 cocktail + fougasse de la Saint-Jean + Pep Poblet & DJ fin de soirée
Menu Gourmet
L’Entrée ...
Crème froide de melon et ses perles confites au porto et à la menthe
La mer...
Filet de colin à la mousseline de fruits de mer et son croustillant sur un sauté de légumes
La montagne...
Moelleux de porc ibérique rôti aux fruits rouges et gratin de pommes de terre
La douceur...
Mousse glacée sur un lit de biscuit à la crème brûlée et croustillant de caramel
Cafés et infusions
Fougasse de la St-Jean
Cocktail d’auteur de notre maître cocktail
Les vins...
Conde de Caralt Blanc de Blancs (Macabeu, parellada et xarello) - AOP Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc. (Tempranillo, grenache et mourvèdre) - AOP Penedès
Segura Viudas « Aria » Brut Nature (Macabeu, xarello et parellada) -AOP Cava
Réservation à l’avance
Le choix du menu sera pour l’ensemble de la table
Possibilité d’adaptation des menus pour personnes allergiques sur communication préalable
Arrivée au dîner à partir de 20h30
65 €
Una vez hecho el pago recibirás al instante tu cheque regalo en tu e-mail que puedes imprimir o reenviar.
Los cheques regalo tienen una vigencia de un año. El beneficiario podrá contactar con El Trull para escoger el día en que disfrutar del cheque regalo. Estas condiciones no son válidas para eventos puntuales con fecha fijada.
