Новогоднее меню Гурмет
Новогодняя ночь с диджеем и коктейль
95,00 Цена на человека
Тартар из лосося
на подушке из картофельного крема, с перепелиным яйцом и хрустящей тапенадой из оливок
Томленые иберийские свиные щечки
с нежным пюре из печеного яблока, конфи из артишоков и хрустящим хамоном
Шоколадная полусфера
с начинкой из красных ягод и ягодным кули
Кофе и миньярдизы
Виноград удачи
Винный погреб
Conde de Caralt Blanc de Blancs
Макабео, парельяда и шарелло · D.O. Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc.
Темпранильо, гарнача и монастрель · D.O. Penedès
Segura Viudas Brut Nature Vintage
Макабео, парельяда и шарелло · D.O. Cava
Предварительное бронирование через веб-сайт.
Бронирование будет подтверждено после осуществления полной оплаты меню через веб-страницу.
Выбранное меню будет подано на весь заказанный стол.
Возможность адаптации меню с учетом аллергенов, с предварительным оповещением.
В случае отмены брони сумма не возвращается.
Расписание: первая бронь в 20:00 ч. / вторая бронь в 22:00 ч.
95,00 Цена на человека
Возможность размещения
Новогоднее меню Традиция
Новогодняя ночь с диджеем и коктейль
155,00 Цена на человека
Тонкие слайсы дикого тунца
с овощным жюльеном и соусом-глазурью из сои, апельсина и мёда
Филе очищенного омара
с муслином из его коралла на сливочном картофельно-трюфельном пюре
Филе говядины
с соусом борделез на вине гарнача и гратеном из батата
Карпаччо из ананаса
с кокосовым мороженым и фиалковым желе с ароматом лайма
Кофе и миньярдизы
Виноград удачи
Винный погреб
Conde de Caralt Blanc de Blancs
Макабео, парельяда и шарелло · D.O. Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc.
Темпранильо, гарнача и монастрель · D.O. Penedès
Segura Viudas Brut Nature Vintage
Макабео, парельяда и шарелло · D.O. Cava
Предварительное бронирование через веб-сайт.
Бронирование будет подтверждено после осуществления полной оплаты меню через веб-страницу.
Выбранное меню будет подано на весь заказанный стол.
Возможность адаптации меню с учетом аллергенов, с предварительным оповещением.
В случае отмены брони сумма не возвращается.
Расписание: первая бронь в 20:00 ч. / вторая бронь в 22:00 ч.
155,00 Цена на человека
Возможность размещения
Котильон + коктейль
Новогодняя ночь с диджеем и коктейль
35,00 Цена на человека
Котильон
-----
коктейль
Предварительное бронирование через веб-сайт.
Прием посетителей с 23:30.
35,00 Цена на человека
Возможность размещения