Меню Гурмет новогодний вечер
Новогодняя ночь с диджеем и мастером-миксологом
75,00 Цена на человека
Меню
Тимбаль с тартаром из лосося с перепелиным яйцом и майонезом из авокадо
-----
Нежная иберийская свинина, запеченная под соусом Москатель, с изюмом, кедровыми орешками и катофельным кремом
-----
Шоколадно-кофейная полусфера с ганашем
Кофе и сладости
Виноград удачи
Авторский коктейль с командой бартендера Мариона Виланова
Винный погреб
Конде де Каральт Бланк де Бланкс
Макабео, парелада и чарелло - D.O Пенедес
Конде де Каральт Верема Селект
Заячий глаз, гарнача и монастрель - D.O. Пенедес
Сегура Виудас «Ария» Брют Натур
Макабео, чарелло и парелада - D.O. Кава
Предварительное бронирование через веб-сайт.
Бронирование будет подтверждено после осуществления полной оплаты меню через веб-страницу.
Выбранное меню будет подано на весь заказанный стол.
Возможность адаптации меню с учетом аллергенов, с предварительным оповещением.
Расписание: первая бронь в 20:00 ч. / вторая бронь в 22:00 ч.
75,00 Цена на человека
Возможность размещения
Меню традиция новогодний вечер
Новогодняя ночь с диджеем и мастером-миксологом
140,00 Цена на человека
Меню
Медальоны из морского гребешка с кремом из сальсифи и чипсами из иберико
-----
Жемчужный лобстер с муслином из коралла на парментье из трюфельного картофеля
-----
Филе говядины с легкой редукцией из бальзама Ратафия и тимбаль из тринчат с чипсами
-----
Ананасовый суп с желе из лакрицы и мороженым из ягод
Кофе и сладости
Виноград удачи
Авторский коктейль с командой бартендера Мариона Виланова
Винный погреб
Конде де Каральт Бланк де Бланкс
Макабео, парелада и чарелло - D.O Пенедес
Конде де Каральт Верема Селект
Заячий глаз, гарнача и монастрель - D.O. Пенедес
Сегура Виудас «Ария» Брют Натур
Макабео, чарелло и парелада - D.O. Кава
Предварительное бронирование через веб-сайт.
Бронирование будет подтверждено после осуществления полной оплаты меню через веб-страницу.
Выбранное меню будет подано на весь заказанный стол.
Возможность адаптации меню с учетом аллергенов, с предварительным оповещением.
Расписание: первая бронь в 20:00 ч. / вторая бронь в 22:00 ч.
140,00 Цена на человека
Возможность размещения
Котильон + коктейль
Новогодняя ночь с диджеем и мастером-миксологом
25,00 Цена на человека
Котильон
-----
Авторский коктейль с командой бартендера Мариона Виланова
Предварительное бронирование через веб-сайт.
Прием посетителей с 23:30.
25,00 Цена на человека
Возможность размещения