Menú Gourmet - Revetlla de Cap d’Any

Menú
Crema de marisc amb tàrtar de fruits de mar i el seu cruixent
-----
 Melós ibèric al cabernet amb panses, pinyons i cremós de patata
-----
Semiesfera de pastís taten de poma amb gelat de nata

Cafès i mignardieses
Raïms de la sort
Còctel d’autora amb l’equip de la bartender Mariona Vilanova

Celler
Conde de Caralt Blanc de Blancs
Macabeu, parellada i xarel·lo – D.O. Penedès.

Conde de Caralt Verema Selecc.
Ull de llebre, garnatxa i monestrell – D.O. Penedès

Segura Viudas “Aria” Brut Nature
Macabeu, xarel·lo i parellada – D.O. Cava.


Reserva WEB prèvia.
La reserva quedarà confirmada un cop realitzat el pagament WEB de la totalitat del Menú.
L'elecció del menú se servirà per a la totalitat de la taula.
Possibilitat d'adaptació dels menús per a al·lèrgens amb prèvia notificació.
En el cas d’anul·lació, l’import no serà reemborsable.
Torns de reserves: Primer torn de reserva a les 20:00 h. / Segon torn de reserva a les 22:00 h.

95 €

Un cop fet el pagament rebràs a l'instant la confirmació i el detall de la reserva al teu e-mail.