Restaurante El Trull
Verbena de Fin de Año con DJ y Cocktail
95,00 Precio por persona
Entrante
Crema suave de marisco con tartar de frutos del mar y reducción de lima y jengibre
Mar o Montaña
Lomo de merluza meloso con esencia de setas de invierno y ligera muselina de salsifíes
- o -
Carrillera ibérica lacada con naranja y miel, cremoso de chirivía y su crujiente
Postre
Semiesfera de chocolate con corazón de fruta de la pasión y crujiente de avellanas
Cafés y mignardises
Uvas de la suerte
Bodega
Conde de Caralt Blanc de Blancs
Macabeu, perellada y xarel.lo – D.O. Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc.
Tempranillo, garnatxa y monestrell – D.O. Penedès
Segura Viudas “Aria” Brut Nature
Macabeu, xarel.lo y perellada – D.O. Cava.
Reserva WEB previa
La reserva queda confirmada una vez se haya realizado el pago WEB de la totalidad del Menú.
La elección del menú se servirá para la totalidad de la mesa.
Posibilidad de adaptación de los menús para los alérgenos con previa notificación.
En el caso de anulación, el importe no será reembolsable.
Turnos de reserva: Primer turno a las 20:00 h. / Segundo turno a las 22:00 h.
Escríbenos a través de nuestro formulario de contacto para consultar la disponibilidad de ALOJAMIENTO.
95,00 Precio por persona
Posibilidad de alojamiento
Verbena de Fin de Año con DJ y Cocktail
155,00 Precio por persona
Entrante
Lingote de foie gras al Calvados caramelizado con compota de manzana
Mar
Bogavante “perellat” con muselina de su coral sobre cremoso de patata trufada
Montaña
Solomillo de ternera con salsa Café de París con milhojas de patata y boniato gratinado
Postre
Crema de cítricos con sorbete de mandarina y crujiente de almendras y miel
Cafés y mignardises
Uvas de la suerte
Bodega
Conde de Caralt Blanc de Blancs
Macabeu, perellada y xarel.lo – D.O. Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc.
Tempranillo, garnatxa y monestrell – D.O. Penedès
Segura Viudas “Aria” Brut Nature
Macabeu, xarel.lo y perellada – D.O. Cava.
Reserva WEB previa
La reserva queda confirmada una vez se haya realizado el pago WEB de la totalidad del Menú.
La elección del menú se servirá para la totalidad de la mesa.
Posibilidad de adaptación de los menús para los alérgenos con previa notificación.
En el caso de anulación, el importe no será reembolsable.
Turnos de reserva: Primer turno a las 20:00 h. / Segundo turno a las 22:00 h.
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155,00 Precio por persona
Posibilidad de alojamiento
Verbena de Fin de Año con DJ y Cocktail
35,00 Precio por persona
Cotillón
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Cocktail
Reserva WEB previa
Entrada a partir de las 23:30h
35,00 Precio por persona
Posibilidad de alojamiento